Category Archives: Ahumar

Ingredientes 4 papas para hornear grandes (12 a 14 onzas) 2 cucharadas de mantequilla derretida Sal marina gruesa y pimienta negra recién molida Ingredientes...

Ingredientes 2 racks spareribs, pelados Ingredientes de frotación del chef JJ 4 cucharadas de pimentón 4 cucharadas de sal kosher 4 cucharadas de ajo...

Ingredientes 2 libras de carne picada 1 taza de cebolla, cortada en cubitos 2 tallos de apio, pequeños dados 1 zanahoria, rallada 3 dientes...

Ingredientes Para 20 personas Tiempo para los preparativos: 10 minutos (más 1 hora de marinado) Tiempo de preparación: algo más de 8 horas 1...

Ingredientes Una pechuga de empacador entera de 10 a 12 lb (4.5 a 5.5 kg) (Opción o superior) 1 taza (240 ml) de pimienta...