Es perfecto para ser el anfitrión en grandes reuniones, ya sean privadas o de empresas.
XLarge
Big Green Egg XLARGE gracias a sus características como parrilla, ahumador, rostizador y horno lo hacen perfecto para ser el anfitrión en grandes reuniones, ya sean privadas o de empresas. Además de contar con todas las ventajas del modelo Large, el modelo XLarge cuenta con una parrilla enorme, con casi el doble de capacidad. Gracias a su tamaño grandes grupos de personas pueden disfrutar juntos de ingredientes y platos deliciosamente preparados.
TAMAÑO Y PESO
Diámetro de la parrilla Ø 24 in / 61 cm Superficie para cocinar 452 in² / 2,919 cm² Peso 219 lbs / 99 kg Altura 78 cm
Esparcir virutas de madera mojadas sobre las brasas encendidas te permitirá ahumar tus ingredientes y platos a la perfección, proporcionándoles un extra de sabor y aroma.
Utilizar el carbón Premium es muy importante a la hora de conseguir el aroma y sabor de los alimentos así como para asegurar el alcance y mantenimiento de la temperatura adecuada.
El convEGGtor cerámico funciona como una cubierta de calor que protege los alimentos del contacto directo con la fuente de calor, convirtiendo el interior del Egg en un horno.