Short Ribs AhumadasAhumadoPreparaciónRetira el exceso de grasa, de tejido conectivo y la membrana de las costillas.AceiteSalRUBPimienta negraPimienta gordaAjo granuladoCominoAhumar a 250°F, hasta alcanzar 200°F internos.Repósalas 20 minutos.CategoryahumadoVideos